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老二天清晨，孫店主就抱了一個木匣子，秘而不宣從街市走到夏記食鋪。見是深深的安掌櫃親自給他開的門，孫少掌櫃迅速笑了笑。小玉瞧他這樣一大把年數作到這番低架子也孬說哎，客客氣氣的道：“請吧。”
“小掌櫃起的也早啊，小老兒如斯早來不會驚擾到夏大掌櫃吧。”
“吾儕是開食鋪的，每日卯時出刻將要起了。孫甩手掌櫃這麼着早來還沒起居吧，亞於同路人用？”
孫掌櫃瀟灑不羈決不會謝卻，隨着小玉齊去了偏廳。偏廳裡擺着一舒展圓桌，夏記食鋪的人都圍坐在同，海上擺的滿登登的，醬肉饃，雞蛋、油餅、麪條、米粥。夏君妍正喝着米粥，看孫店主來了，速即照應他坐下：“大牛，去幫孫甩手掌櫃拿副碗筷來。”
孫掌櫃沒悟出這夏記食鋪裡店家和侍者公然都坐在一張桌子上偏，這也太不垂青尊卑之分了。街上白肥壯的綿羊肉包子的噴香連日來兒的往鼻子裡竄，孫掌櫃兜裡生津，去邊際用手巾擦了局後，便也坐了下去。
魂飛魄散一下傍晚，清晨來就瞧瞧夏記的人一個個的夠嗆元氣，孫掌櫃惡從膽邊生，徑直拿了個雞肉饅頭尖啃了一口。薄皮大餡的包子，內的肉吃羣起很貪心。
夏君妍給他添了一碗米粥，孫少掌櫃儘早招，力圖將嘴裡的饃噲去：“小老兒團結一心來就行了。”
“早晨這一頓要吃飽吃好，不然忙幾個時刻，還沒到午間就得餓的前胸貼背了。”夏君妍道，“孫掌櫃多用些，這些都是俺們團結做得。”
樓上擺着一碟外表金黃底下裹着江米的吃食，孫甩手掌櫃稀奇古怪了夾了同機平復，沒體悟江米裡還裹着肉丁，脆白蘿蔔以及肺腑輕重的滷豆乾。
“夏甩手掌櫃，這外界是果兒炸的皮吧，這事物意味不錯啊。”孫掌櫃嚐了一口，這小小子看着不大，聽覺卻很好，縱然做出來約略費油，“這叫嗬，夙昔鎮上也沒見過。”
“這叫三鮮豆皮。”夏君妍笑道，“孫少掌櫃假諾快活，我把處方寫給您，在教裡也能做的。”
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孫甩手掌櫃愣了剎那間，這可是個獨出心裁吃食，就這麼簡簡單單的把丹方給他了？又一思悟起初夏記連冷淘的方子也秀氣的送了沁，……他當成越來越看生疏這位夏甩手掌櫃了。
夏君妍也夾了一併豆皮，實際上對於早點她還想吃更多的錢物。面窩啊，糯米雞啊，欣賞坨啊，燒梅啊，再有糯米包油炸鬼，內部撒上一層薄薄的桂花白糖，抑包上微辣的洋芋絲；香甜的，鹹辛的，甜鹹交織酸味的任君採選，再償的咬上一口……但現今那樣的尺度吧，她只可毫無二致一樣的來。目下能把三鮮豆皮做成來曾讓她很償了。
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用過一頓豐盛的早飯，孫店家喟嘆的摸着腹，起了身在院落裡來回走了走。見何大牛既坐在牆角下劈柴，很叫姜小蓮的閨女則是在摘菜。安小玉去了廚，錢貴和小平生在內面忙着招呼馬前卒。
只見上到店家下至服務生都是單向井井有序的形狀，孫甩手掌櫃再也感慨萬分夏君妍的食鋪是着實的立奮起了，就此她纔不內需憑一兩個小單方來渡日。
略消了食，孫店主便將木櫝抱去給夏君妍清點了。一百兩銀相差無幾有八斤重，孫甩手掌櫃就是想抱也抱不動，故之中有五十兩的殘損幣。
“各大萬永票號都能兌。”孫店家道，“這是昨日夏少掌櫃寫的公約，目前能籤了吧？”
夏君妍也將小我那份手來：“本來熾烈，孫店主是個如沐春風人，我也不縈迴了，今天我就去找，以最快的速度原則性給您找還來。”
孫少掌櫃乾笑。雖然夏君妍是顯明訛銀子，但誰讓他是求人做事呢。夏君妍點好了銀，冷不防機遇，將那五十兩重甸甸的白銀抱回書房鎖好，又換了孤單單利於動作的晚裝沁了。
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“孫少掌櫃這兒清閒吧？”夏君妍問明。
“還好。”孫掌櫃微點了點頭。反正蠟染那裡被押着，週記盈餘的組成部分末節其餘小少掌櫃都能抓好，他斯大掌櫃還真沒事兒其他心急如火的事。
“我現時出找繡娘，孫掌櫃既悠然妨礙在夏記坐坐，您是經年的大少掌櫃了，我這裡都是些的新一代，您任憑指畫她倆幾招就讓他倆享用殘編斷簡了。”
孫掌櫃立即傻了眼。
盯住着夏君妍冷不丁拍了拍手，對着院落喊道：“手裡的活都停霎時啊，聽我說。等下我要出一回，這功夫孫大店主相助照拂，你們同意許賣勁啊。”
“知道啦！”姜小蓮笑着大嗓門應下。
“如此這般會不會……不太好？”孫掌櫃有點兒不瞭然該說甚。
夏君妍道：“橫豎您老茲也便迫不及待繡孃的事，您在夏記鎮守，我有甚動靜也能國本時刻隱瞞您，以免來往跑啊。”
孫掌櫃微微想了想，切近是諸如此類回事啊……
“況您在此間，小玉也能和您聊聊秀衣閣的事。”
“好吧。”孫甩手掌櫃胸舛誤滋味的說道，“夏少掌櫃可要快去快回啊，我週記那邊事也多。”
“誒！”夏君妍點了點頭，即刻出來顧長途車了。
庭院裡的後生計和少女諸都盯着他，諸如此類的情景孫展櫃見多了，無意就輕咳了幾聲，騷然道：“優歇息，大牛你把劈好的柴移開些，甭座落魚缸旁，受了潮就二流了。”
何大牛放在心上問津：“那我什麼樣放？”
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“先抱兩捆去庖廚。”孫掌櫃道，“不然等說話忙始發，廚房沒柴鑽木取火饒盛事了。情願多放一捆徵用，也不許缺了。”
“誒！”何大牛圓通的起了身。
孫掌櫃固然莫掌過食鋪，但徹閱歷資歷置身那裡，在這南門轉了一圈，浮現了好多小疑點，期手癢的都梯次點了出來。姜小蓮聽得無盡無休點頭，從快持槍童話集記下。
孫掌櫃看着片驚歎：“小老姑娘飛會寫下啊。”
姜小蓮欠好的回道：“咱倆掌櫃教的。孫大甩手掌櫃，您看還有哪些地區要改的，我先記下來，省得忘了。”
“你倒是賣勁。”孫掌櫃嘆了一聲，綿長沒觀望如斯充裕憤怒的青少年了啊。那邊何大牛業已將柴都歸置好了，又屁顛屁顛的跑來問末端要做哎喲。
能進週記的服務員都務必是有體會的，但有經歷就表示油頭滑腦，一期個確當着掌櫃的面搶先，店主一扭身就終局偷懶。今昔望夏記這麼一羣人，孫掌櫃猝然想開燮剛始發做貿易當時了，亦然和這些人通常，何故都有力兒。
孫掌櫃想了一度，回道：“你去找錢貴要牀單，夏記之歲月也要到外送吃食的時辰了。”
“好嘞！”何大牛又跑永往直前面去了，體內還喊着錢貴哥。